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欧贝尔恭祝大家元宵节快乐
元宵，又称上元节、小正月 、元夕 或灯节 ，是春节之后的第一个重要节日，正月是农历的元月，古人称夜为'宵'，所以把一年中第一个月圆之夜 正月十五称为元宵节。传统习俗出门赏月、燃灯放焰、喜猜灯谜 、共吃元宵等。此外，不少地方元宵节还会耍龙灯、耍狮子、踩高跷、划旱船、扭秧歌、打太平鼓等传统民俗表演。
说到元宵，不少人认为
元宵=汤圆
但是，它们在地域、做法、体型上都不一样。
象征着团圆美满的汤圆和元宵
是每个餐桌不可或缺的美食。
北方“滚元宵”
北方做的元宵，是以馅为基础制作的。比如机器制作元宵，拌好馅料，把馅块放入像打筛子似的机器里，倒上江米粉，机器开动后，馅料在互相撞击中变成球状，江米也沾到馅料表面，形成了元宵。所以，做成的元宵江米粉层很薄，表面是干的，下锅煮时江米粉才吸收水分变糊。
南方“包汤圆”
南方的汤圆做法，和包饺子类似。先把糯米粉加水和成团，跟做饺子时和面一样，然后把做馅的各种原料拌匀放在大碗里备用，不用像做元宵那样切成小块。汤圆馅含水量比元宵多，这是两者区别之一。包汤圆的过程也像包饺子——揪一小团湿面，挤压成圆片形状，放入馅，再用双手边转边收口，做成汤圆。汤圆表皮已含有足够的水分，很粘，这些和元宵都是不一样的。
不论是汤圆还是元宵
吃的是一份开心
最后欧贝尔润滑油祝大家元宵节快乐
新春佳节元宵夜，万家灯火暖新春，锣鼓喧天亮心门，欢歌笑语振精神，温馨祝福问候您，吉祥幸福今日临，心想事成走好运，心情愉快又滋润，万事如意心气顺。元宵节到了，祝你元宵节快乐！
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